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Juicy Lucy

1lb Juicy Lucy with Blue Cheese and Jalapeno

Was ist die Juicy Lucy? Neben der einzige Weg, ich koche Burger Vorwärtsbewegung wird, ist es eine Schöpfung aus dem Bundesstaat Minnesota. Es gibt einige Kontroversen rund um diese schöne Schöpfung, wo wurde eigentlich erfunden, aber egal, es ist genial. Grundsätzlich nehmen Sie Ihre normale Portion Rindfleisch Sie verwenden, um einen Burger zu machen und halbieren würde. Rollen Sie die erste Hälfte zu einer Kugel zusammen und machen es wirklich flach. Dann nehmen Sie Ihren Käse nach Wahl und steckte ihn in die Mitte zu verlassen eine schöne Lücke zwischen dem Käse im Rand, wie unten dargestellt:

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Dann nehmen Sie die restlichen Rindfleisch und erstellen Sie einen anderen Patty und legte an der Spitze. Weiter nehmen Sie den ganzen Burger und sicherzustellen, dass es zusammen gebunden ist. Ich gekrönt diese eine mit etwas Arizona Rub und auf den Grill gingen.

3 Juicy Lucy

Gekocht auf der ersten Seite etwa 8 Minuten und etwa 5 Minuten auf der zweiten Seite, bevor das Brötchen toasten. Garniert Sie ihn mit einem gewissen Blauschimmelkäse, jalepenos, und Tomaten und oh mein es war einer der besten Burger auf jede Gnade meinen Mund. Wenn Sie nicht versucht haben, indem sie eines von diesen Versuch also besser, als es ein Spiel-Wechsler ist. Oh, by the way. Je größer Burger (von mir) war mehr als ein Pfund :)

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